Das beweka-Rohstofflexikon
Erdnußschrot
Erdnuss-Extraktionsschrot fällt als Nebenprodukt bei der Ölgewinnung durch Extraktion aus enthülsten Erdnüssen an.
Die Aminosäurenverfügbarkeit ist gut, aber der Gehalt an den wichtigen essentiellen Aminosäuren Lysin und Methionin ist eher gering. Der RP-Gehalt mit min. 48 % ist sehr hoch.
| Inhaltsstoffe | Trockenmasse | Frischmasse |
|---|---|---|
| Trockenmasse, g/kg | 1000 | 907 |
| ME Rind, MJ/kg | 13,15 | 11,94 |
| NEL, MJ/kg | 8,13 | 7,38 |
| ME Schwein, MJ/kg | 14,57 | 13,23 |
| ME Geflügel, MJ/kg | 11,36 | 10,31 |
| DE Pferd (verdaul. Energie), MJ/kg | 17,89 | 16,24 |
| Rohasche, g/kg | 65 | 59 |
| Rohfaser, g/kg | 115 | 104 |
| Rohfett, g/kg | 15 | 14 |
| Rohprotein, g/kg | 530 | 481 |
| Nutzbares Protein (nXP), g/kg | 271 | 246 |
| Ruminale N-Bilanz (RNB), g/kg | 41,42 | 37,61 |
| Lysin, g/kg | 17,97 | 16,32 |
| Methionin, g/kg | 7,67 | 6,96 |
| Cystin, g/kg | 7,27 | 6,60 |
| Methionin+Cystin, g/kg | 14,94 | 13,57 |
| Threonin, g/kg | 13,89 | 12,61 |
| Tryptophan, g/kg | 5,92 | 5,38 |
| Stärke, g/kg | 76 | 69 |
| Zucker, g/kg | 104 | 94 |
| Pansenstabile Stärke, g/kg | 15,2 | 13,8 |
| Kalzium (Ca), g/kg | 2,5 | 2,3 |
| Phosphor (P), g/kg | 5,8 | 5,3 |
| Nicht-Phytin-Phosphor, g/kg | 1,7 | 1,6 |
| Verdaul. Phosphor(Phytase), g/kg | 3,8 | 3,4 |
| Magnesium (Mg), g/kg | 4,9 | 4,4 |
| Natrium (Na), g/kg | 0,4 | 0,3 |
| Kalium (K), g/kg | 14,0 | 12,7 |
| Jod (J), mg/kg | 0,6 | 0,5 |
| Selen (Se), mg/kg | 0,10 | 0,09 |
Quellen:
